ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΟΙΝΟΥ Φ.Σ.Φ. “Ο ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΗΣ”
Το Σάββατο 16 Δεκεμβρίου στην αίθουσα εκθέσεων των Φλωρινιωτών Ζωγράφων του Αριστοτέλη, πραγματοποιήθηκε η χριστουγεννιάτικη συνάντηση της Ακαδημίας οίνου του Φ.Σ.Φ. “Ο Αριστοτέλης”.
Στην κατάμεστη αίθουσα ξεκίνησαν τα γευστικά ταξίδια στη χώρα του κρασιού με τις ερυθρές ποικιλίες Ξινόμαυρο & Montepulciano.
Η οινοποιός & σύμβουλος αμπελουργίας Ευστρατία Ταζογλίδου, παρουσίασε τη δουλειά και την έρευνά της, και ανέλυσε ποικιλίες κρασιού. Στη συνέχεια απάντησε σε σχετικές ερωτήσεις του κοινού.
Ταυτόχρονα δοκιμάστηκαν τρεις ποικιλίες ερυθρού κρασιού και οι αξιολογήθηκαν από τον κόσμο.
Τα κρασιά συνοδεύτηκαν με κριθαρώτο, μαγειρεμένο από τον Νίκο Βογλίδη.
Η Πέτλε Φανή διακόσμησε φιάλες κρασιού και χάρτινες σακούλες με φυσικά υλικά.
Ξεκίνησε με τη διακόσμηση φιάλης κρασιού με χοντρό κορδόνι, κομμάτια σπάγκου, ξύλινα διακοσμητικά και κουκουνάρια.
Για τη διακόσμηση της σακούλας χρειάστηκαν σπάγκοι σε διάφορα μεγέθη και πάχη, κορδέλες, ξυλάκια κανέλας και αποξηραμένα φρούτα.
Σε μια φλούδα ξύλου με φυσικό δίχτυ τοποθετήθηκε η φιάλη κρασιού, στερεώθηκε με κορδέλες και διακοσμήθηκε.
Και οι τρεις διακοσμήσεις με κλήρωση δωρίστηκαν σε τρεις τυχερούς ενώ είναι κατασκευασμένες έτσι ώστε να μπορούν να ξαναχρησιμοποιηθούν.
Ο Νίκος Βογλίδης παρουσίασε τις δραστηριότητες του Κέντρου Περιβαλλοντικών Περιηγήσεων & Υπαίθριων Δραστηριοτήτων ‘ΑΡΤΕΜΙΣ’.
Τέλος πραγματοποιήθηκε η βράβευση των προσκεκλημένων.
Ακολουθεί βίντεο από την εκδήλωση:
