Η 1η Νοεμβρίου θεσπίστηκε ως Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου και η Οινοποιία Βεγορίτις, που βρίσκεται στην καρδιά της αμπελουργικής ζώνης Αμυνταίου, ανοίγει παλαιωμένες φιάλες Ξινόμαυρου σοδειάς 2013, 2014 και 2015, και προσκαλεί όλους τους φίλους του κρασιού σε μια μοναδική οινική εμπειρία.
Η «Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου» απευθύνεται σε όλο τον κόσμο, και είναι η πρώτη φορά που καθιερώνεται παγκοσμίως μέρα αφιερωμένη σε ελληνική οινική ποικιλία.
Η περιοχή Αμυνταίου χαρακτηρίζεται ως μία από τις τέσσερις ζώνες της Ελλάδος που παράγουν Οίνους Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης, ΠΟΠ, με οινική ιστορία τουλάχιστον 7000 ετών.
Το Ξινόμαυρο προσφέρει κρασιά με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά εκφράζοντας την μοναδικότητα του κάθε τόπου. Αυτό, άλλωστε, είναι και το κύριο γνώρισμα της ποικιλίας, να εκφράζει την περιοχή και το κάθε αμπελοτόπι στο οποίο καλλιεργείται.
Ωράριο λειτουργίας: Δευτ-Σαβ.:09:00-17:00
