Δεν γυάλισε στη Σταυρούλα Δήμκου αρκετά το ασημένιο που κέρδισε πριν μία εβδομάδα στο Πανελλήνιο Σπάθης Εφήβων/Νεανίδων και σήμερα ,Κυριακή 12 Φεβρουαρίου 2012 στην Πίζα της Ιταλίας για το Ευρωπαϊκό Κύπελλο, με τα χρώματα της Εθνικής, εκτοπίζοντας στα ημιτελικά την αντίπαλό της από την Ιταλία με 15-11, βρέθηκε στον τελικό με την Αριάννα Σακελλαρίου και άνετα την κέρδισε 15-10 ,φέρνοντας στην Ελλάδα και στη Φλώρινα το Ευρωπαϊκό Χρυσό .
Καλή συνέχεια Σταυρούλα και Γ.Ε.Φ.
Γ.Ε.Φ-ΞΙΦΑΣΚΙΑ
